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【花藝創業】從保鮮花課程到創業之路│Loretta的花藝品牌成長記

Thursday, November 28, 2024

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本篇的主角是熱愛園藝綠植的花友 - Loretta。鮮花盛放時的確很美,但Loretta很害怕面對將凋萎的花掉進垃圾桶的情景。因此,Loretta選擇只養植盆栽,避免購買切花。然而,當她偶然看到念念花藝學院的保鮮花課程介紹後,開始了她的保鮮花花藝之路。這不僅成為她的興趣,更是她的花藝創業的副業,逐漸建立自己的花藝品牌,讓她在花藝課程中學到的知識得以實現。

離開職場,擁抱花藝

Loretta曾在職場上打滾多年,對辦公室的工作環境感到身心疲累,最後選擇暫時離開透透氣。當她正在惆悵往後的事業發展去向之際,因為見到念念的保鮮花開花方法分享而引起她對保鮮花花藝的興趣。打理植物是很花時間的事,加上香港繁忙的生活節奏與狹窄環境,未必適合在家種植。相反,保鮮花能保持鮮花質感同時長久保存,也易於打理。保鮮花的各種好處正正吸引著Loretta,當時零花藝經驗的她便報讀了念念的日式保鮮花課程,結果發現自己原來很熱愛花藝設計,一旦開始創作便停不下來,滿腦子都在想著如何創作各式各樣的花藝作品。

那段沉浸式的花藝練習時間裡,讓Loretta漸漸地找回內心那份平靜,更清楚了解自己真正想做的事。完成了日本保鮮花證書課程後,Loretta便選擇繼續在念念進修日本ORNE金屬珠寶保鮮花課程,藉此提升手藝和擴闊創作意念。同時,亦開始經營個人網店「Flower & Forest 花林大地」,專注售賣保鮮花禮品和花藝設計。

▼ Loretta的寶盒,盛載課後製作的各款珠寶花。

▼ 製作珠寶花需要由零開始,一線、一珠、一穿、一縫,必須專注和靜心製作。

籍著品牌連繫大自然與人類,傳遞愛意

Loretta 的花藝品牌包含了花、森林和大地(earth)元素,是熱愛大自然的意思。人類(human)也是大自然的其中,希望藉着花禮連繫大自然與人類,把幸福和愛意傳達給重要的人。Loretta很喜歡與客人溝通互動,這令她可以更了解客人的喜好與期望,從而設計出令客人滿意的作品。客人的讚賞和收到花禮時的喜悅是她經營品牌的最大原動力!

Loretta相當重視她的作品質量,嚴選優質花材,注重每一個細節,作品也要對地球友善。作為花藝師,Loretta希望透過平日對植物的細心觀察和她的保鮮花手藝,展現花朵最美和獨特的形態。除了作品美觀耐看外,更著重作品背後的意義,例如送禮人想表達的訊息及收禮人的感受。Loretta用心製作每件作品,希望做出可以感動人的花禮,為送花禮及收花禮的客人增添快樂的時光。與市面上一些量產且千篇一律的花禮相比,Loretta深信她的花禮擁有獨特的溫度和深度。

▼ Loretta 把ORNE課堂學到的技巧再改良為其他珠寶花花型並製作珠寶花飾品,非常有創意。(照片由Loretta提供)

▼ 以蘭花為主題的花藝作品(照片由Loretta提供)

互相學習鼓勵,更添動力!

在保鮮花課堂裡,除了學習保鮮花材的處理與運用、配色技巧等,Loretta在課堂裡掌握各式各樣的保鮮花花禮製作。除此之外,念念花藝線上平台支援的入貨攻略、攝影技巧等等分享,令她可以減少創業所走的冤枉路,從而節省成本。最近,Loretta正在進修的日本ORNE金屬珠寶保鮮花課程,每件作品的製作過程都能大大提升和刺激她的花藝創作。在這個課程中,她學習了花藝構圖、層次感的把握、花藝架構設計及花型改造技術,其中較新穎的是製作珠寶花,並將其與保鮮花的設計相結合。

不得不提的是,Vivian老師對學員的作品要求十分嚴格,每一個細節都很着重,務求做出精緻又高品質的作品,這同時也鍛煉了Loretta在精緻作品創作上的能力。對Loretta而言,她最寶貴的得着是課堂中與導師和同學們的互動交流,大家對於花藝的熱誠,互相分享學習和鼓勵,令她在學藝的途上增添不少動力!

▼ Loretta 最後一堂製作的畢業作品 - 珠寶花跟保鮮花混合的花球。因為Loretta 的巧手和細緻手法,這件作品很快就被一位新娘購得。

▼ 配搭珠寶花的花球,讓整體造型更加亮眼。

▼ Loretta 的ORNE課程作品 - 珠寶花球,華麗又優雅。

▼ 配搭珠寶花的花球,讓整體造型更加亮眼。

給新手花友的話:不要輕易放棄!

Loretta回想自己上課初期的時候,很多簡單的技巧好像難以掌握,很有挫敗感,幸好有老師和同學們不斷鼓勵,加上自己回家後多多練習,很快便上手了。她認為同學們若遇到困難,千萬不要輕易放棄,只要不斷嘗試,耐心地練習,一定會做得到。除此之外,大家可以多欣賞不同種類的藝術作品,有助培養個人審美觀。亦可以多多互相分享花藝知識,取長補短,多觀察、多思考、多嘗試,慢慢地建立自己的風格。

Loretta坦言,在經營網店方面她仍感到自己是一個新手,還有許多需要學習的地方。她目前希望能讓更多客人認識她的品牌和作品,以實現「Flower & Forest 花林大地」的持續和穩定增長。從長遠來看,Loretta的理想是開設一家實體店,讓顧客能親自來店裡挑選花禮。她認為,購買花卉應該是一種愉快的體驗,顧客可被美麗的花朵所包圍,感受空氣中瀰漫的植物香氣。此外,實體店也將為她提供更多與客戶交流的機會,激發靈感,從而創作出更加受歡迎的作品。

​花藝從來沒有捷徑,唯有透過不斷的觀察與練習,才能不斷提升自己的技藝!在這一年多的時間裡,很高興能見證Loretta在花藝上的成長。她掌握了基本的花藝技巧後,還勇於嘗試創作出屬於自己的新作品,並逐漸找到屬於自己花藝品牌的獨特作品風格。我特別欣賞她的正向思維和彼此鼓勵的心態~祝Loretta的花藝事業一切順利,期待她創作更多精彩的作品!

「Flower & Forest 花林大地」

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